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今日大寒,冬色尽,待春归

发布时间:2022年01月20日    阅读次数:1637

  大寒,是二十四节气中的最后一个节气,顾名思义,是天气寒冷到极点的意思。“寒气之逆极,故谓大寒”,在此时节我國(guó)部分(fēn)地區(qū)气候严寒,地面积雪(xuě)不化,呈现出冰天雪(xuě)地、天寒地冻的景象,是一年中最冷的时期。大寒意味着四时的终结,也预兆着新(xīn)春的开始。


  中國(guó)古代将大寒分(fēn)為(wèi)三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”意思是,鸡得阳气而育卵,进入大寒节气便可(kě)以孵小(xiǎo)鸡了;鹰隼之类的征鸟,正处于捕食能(néng)力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物(wù),以补充身體(tǐ)的能(néng)量抵御严寒;此节气水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可(kě)以尽情在河上溜冰。


  俗语云,大寒一到年味渐浓。按照历法来说,由于立春多(duō)数时候在新(xīn)年后,大寒是一年中最后一个节气,所以也有(yǒu)“大寒迎年”的说法。在我國(guó)一些地方,每到大寒至立春这段时间,有(yǒu)很(hěn)多(duō)重要的民(mín)俗,如除旧布新(xīn)、制作腊味以及祭灶、尾牙祭、买芝麻秸等。


  在时令养生方面,大寒亦是公认的进补好时节。在这个由冬到春的过渡时期,饮食起居应随之“转轨”。养生饮食宜减咸增苦以养心气,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物(wù)不可(kě)多(duō)吃,可(kě)适当吃些白菜、油菜、胡萝卜、菜花(huā)等味甘的蔬菜。在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,保持心情舒畅,心境平和。


  “过完大寒,正好一年”,是酷寒的结束,也是新(xīn)生的开始。大寒已至,春日在望,即将迎来新(xīn)一年的节气轮回。